MCT700 & MCT 750 online NIR analysaattori
Tuotantolinjalle asennettavat elintarvikelaatuiset kosteus-, öljy-/rasva- ja lämpötila online NIR analysaattori
MCT700 ja MCT750 -linja-anturit ovat elintarvikelaatuisia NIR-antureita, jotka mahdollistavat nopean ja jatkuvan analyysin tuotantolinjalla. Ne auttavat operaattoreita valvomaan sekä saapuvien raaka-aineiden laatua että prosessia. Kosketuksettomat linja-anturit mittaavat tarkasti kosteutta, öljy-/rasvapitoisuutta, lämpötilaa ja muita parametreja.
Hyödyt
- Varmista elintarviketuotteiden ihanteellinen rakenne ja maku mittaamalla kosteutta, rasvaa, lämpötilaa ja muita parametreja
- Tee nopeita päätöksiä ja säätöjä tuotantolinjalla (esim. uunin tai paistinlämmön säätö) analyysidatan avulla
- Säästä kustannuksissa ja vähennä hävikkiä, mikä parantaa yrityksesi tulosta
Ominaisuudet
- Nopea mittaus mahdollistaa jopa 100 lukeman tallentamisen sekunnissa
- Helppokäyttöinen, integroitava ja standardoitavissa useille linjoille ja toimipaikoille
- Saatavilla kestävät IP67 (MCT700) ja IP69K (MCT750) elintarvikelaatuiset kotelointivaihtoehdot; IP67- ja NEMA 4X -luokiteltu 7 tuuman paikallinen näyttö
- Patentoitu lämpötilasäädelty ilmaisin varmistaa mittauksen vakauden
- Täysin modulaarinen rakenne, jossa kaikki komponentit ovat helposti vaihdettavissa kentällä
- Mukautettava mittausalue erilaisten elintarviketuotteiden analysointiin
- Helppo vianmääritys kehittyneiden sisäänrakennettujen diagnostiikkatyökalujen ansiosta
Prosessi-NIR-sovellukset elintarvikevalmistajille
- Perunalastut
- Maissilastut
- Tortillat
- Keksit
- Voileipäkeksit / crackerit
- Räkkileivät (pretzelit)
- Ekstrudoidut naposteltavat
- Korppujauho
- Öljypohjaiset maustesekoitukset
- Taikinat / taikinalevyt
- Aamiaismurot
- Popcorn
- Sianihra / -kamara (pork rinds)
- Makkaran suolet
- Jauheliha
- Rasvanerotus (rendering)
- Valmiit tuotteet
- Rehuaineet
- Jauhot ja tärkkelys
- Maitojauheet
- Perunahiutaleet
- Sokeri ja sokerijuurikkaat
- Suolat
- Kahvi-, tee- ja kaakaojauheet
- Ja paljon muuta
Kuinka MCT700 toimii
Käytössä todistettu teknologia elintarvikesovelluksiin
MCT-sarjan NIR-anturit integroidaan tuotantoprosessin keskeisiin kohtiin, joissa ne valvovat jatkuvasti saapuvia raaka-aineita tai ohjaavat tuotantolinjan prosesseja. Kukin vaihtoehto on suunniteltu integroitumaan saumattomasti hihnakuljettimien tai säiliöiden ja syöttökourujen yhteyteen kosteuden, öljyn ja muiden linjamittausten analysointia varten.
MCT-skannausprosessi on yksinkertainen mutta luotettava:
- Lampun valo ohjataan pyörivän, 2000 kierrosta minuutissa (jopa 6000 kierrosta minuutissa) pyörivän suodatinlevyn läpi, joka sisältää sovellukseen valitut NIR-suodattimet.
- NIR-valo ohjataan mitattavaan tuotteeseen.
Tuotteesta heijastuva valo kerätään laitteen sisällä olevalla peilillä ja kohdistetaan Peltier-jäähdytettyyn lyijysulfidi-ilmaisimeen. - Ilmaisimen tuottama signaali käsitellään laitteen sisäänrakennetulla älypiirilevyllä, joka vertaa sitä sisäiseen referenssisäteeseen. Tämä muunnetaan kosteuden, öljyn ja muiden parametrien prosenttiosuuksiksi.
Nopean portituksen analyysi
MCT700 ja MCT750 mahdollistavat segmentoitujen tuotteiden analysoinnin kuljettimella täydellä linjanopeudella. Tämän ansiosta anturi tuottaa mittaustuloksia vain silloin, kun tuote on anturin alla, mikä tekee järjestelmästä sopivan sovelluksiin, joissa tuotevirta ei ole jatkuva. Nopeat porttaus- (gating-) ominaisuudet tekevät näistä elintarvikelaatuisista antureista ihanteellisia kosteuden ja rasvapitoisuuden mittaamiseen suuren tuotantomäärän elintarviketoiminnoissa, kuten:
- Keksit / pikkuleivät
- Välipalakakut
- Suklaapatukat / myslipatukat
- Yksittäispakatut nuudelit
- Pakastekuivatut annostuotteet
MCT700 & MCT750 online NIR detektorin asennus
Hihnakuljetinasennukset: MCT700- ja MCT750-anturit asennetaan 200–450 mm:n (8–18 tuuman) korkeudelle kuljettimen yläpuolelle, ihanteellisesti jatkuvan tuotevirran kanssa.
Ruuvikuljettimet (auger-kuljettimet): MCT700- ja MCT750-anturien asentaminen ruuvikuljettimien päälle mahdollistaa kuljetettavan materiaalin virtauksen mittaamisen ruuvin lapojen kautta. KPM NIR -anturit asennetaan sivuun keskiakselista, ja laitteen ohjelmisto poistaa lapojen ohikulun vaikutuksen mittaustuloksesta.
Säiliöt ja syöttökourut: Safiirilasi-ikkunoita voidaan käyttää jatkuvan tuotevirran mittaamiseen ikkunaa vasten.
Poikittaisskannaus: Valinnainen elintarvikelaatuinen Guardian-HD-poikittaiskehikko mahdollistaa tuotteiden analysoinnin koko hihnan leveydeltä, mukaan lukien liiku-ja-pysähdy-skannaus (move & park).
Lisätarvikkeet
Snorkelinäytteenotin: Suunniteltu mittaamaan vapaasti putoavia jauheita/rakeisia materiaaleja syöttökouruissa.
Kalibroinnin tarkistusstandardi: Käytetään anturin vakauden varmistamiseen ajan mittaan sekä kalibrointien siirtämiseen antureiden välillä.
Safiirilasi-ikkuna (halkaisija 51 mm): Mahdollistaa tuotteiden sisäänpäin suuntautuvan (look-in) analysoinnin syöttökouruissa.
Ilmajäähdytys: Anturiin liitetty pyörrejäähdytin (vortex cooler) korkean lämpötilan sovelluksiin.
Ohjelmisto
Kaikki MCT-sarjan mallit käyttävät SensorVu-ohjelmistoa, joka on Windows®-pohjainen PC-sovellus. Sen avulla käyttäjät voivat syöttää asetuksia, suorittaa tai säätää kalibrointeja, valita tuotekoodit, tarkastella sisäisiä diagnostiikka-arvoja sekä seurata etänä kosteuden ja lämpötilan trendejä. SensorVu voidaan myös liittää useisiin MCT-sarjan analysaattoreihin samassa sijainnissa usean järjestelmän valvontaa varten.
Trendinäyttö lokitoiminnolla näyttää prosessimittausten muutokset reaaliajassa.
Tarkastele anturin kuntoa ja suorituskykyä helposti seurattavien ohjeiden avulla.
Yksinkertainen, graafinen kalibrointirutiini uusien tuotteiden nopeaan käyttöönottoon.
Mitat
